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蔬菜水果安全问题

嚴大俠 2026-08-25

您好,张局长,我提的问题是,近期看到新闻有个别地方大白菜添加什么溶剂,我们大青岛对菜篮子安全进行了有哪些措施?让老百姓吃到安全可靠的蔬菜水果,我们有什么行动?

张咏雁局长

市市场监督管理局

网友您好,感谢您对市场监管工作的关注。食品安全直接关系群众身体健康和生活品质。市场监管部门聚焦食品安全核心环节,筑牢食品安全。

一是压实市场开办方和食用农产品入场销售者食品安全主体责任,全面落实进货查验、索证索票、台账登记等制度,紧盯食用农产品,严格核查承诺达标合格证,严把食用农产品入市关口,坚决杜绝来源不明、不合格食用农产品流入市场,实现食用农产品来源可查、去向可追、责任可究。

二是常态化开展食品安全专项整治,严厉打击销售违禁农残超标食食用农产品等违法违规行为,加大不合格产品处置力度,对食品安全违法行为坚持零容忍、严查处。

三是健全食品安全智慧监管机制,完善食用农产品批发市场快检筛查、问题处置闭环管理,畅通群众食品安全投诉举报渠道,强化日常巡查与突击检查相结合,推动市场开办方落实日常自查,引导商户诚信守法经营,切实守住农贸市场食品安全底线,守护好市民“菜篮子”安全,不断提升群众食品安全获得感与安全感。

四是按照年度食品计划进行全覆盖抽检,除此之外,在全市的农批市场和大中型商超,设置了快检制度,每天进行食品快检,对于不合格食品立即下架处置,防止流入百姓餐桌。以上监督抽检和食品快检相结合,完全能够保证广大市民的饮食安全。再次感谢您对市场监管工作的关心和支持。

2026-08-26 15:33
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